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> R25記事(一覧)

チョコ風味のビール・発泡酒:バレンタインデータ 

来週は、男子(この言い方が懐かしい)にとってドキドキの日
バレンタインデー。もらえないと思っていても、期待だけはしちゃった
のがムネキュンものです(笑)

今日ご紹介するのは、チョコでなくて『チョコ風味のビール』
ビールは、私の栄養源!そのビールにバレンタイン仕様があるとは
知らなかった。

R25とyahoo、ほぼ同時期に違う会社のチョコ風味ビール&発泡酒を
紹介していた。

①チョコレート風味の発泡酒「ビアへるん ショコラNo・7 2005」

島根ビール(松江市黒田町)が開発した。ビターチョコのような風味が特徴で、
3000本を限定販売する。価格は、300ミリリットル950円

同社はこれまでにコーヒーやイチジク味の発泡酒もやっていた。
作り方はホップを麦芽エキスで煮込む工程で、粉状にしたカカオも一緒に煮る。
カカオの香ばしい風味と合わせるために麦芽を通常の1・5倍使い、アルコールも7%と高めに。
ワインのような濃厚さと、苦味の強いビターチョコのような後味が特徴だ。高級感を出すためにビン入りにし、筒状の箱に入れて販売する。

「甘さを抑えてあるので、男性へのプレゼントにも最適です。アルコール度が高いので、寒い冬でも体も心も温まります」と話している。【久野洋】

しかし、今年分は売り切れでした。

松江地ビール「ビアへるん」ホームページ
http://www.shimane-beer.co.jp/


② インペリアル チョコレート スタウト

こちらは、神奈川県の地ビールメーカー。価格は330mlで450円と①よりはお手ごろ。
先月出荷した数が6000本を超え、こちらも大ヒット!

味は、飲み口は切れのある黒ビール。その後チョコの苦味が程よく残るそうです。

アルコール度は松江地ビールより1%高い8%(普通のビールは5.5%程度)と
大人の男性を意識した商品となっている。

半年寝かせると、さらにチョコ風味が引き立つはずと社長もいっており、
コレクターズアイテムとしてもいいかもしれませんね

サンクトガーレン
http://www.sanktgallenbrewery.com/


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comment

岡山県でも

岡山県でも出ていますよ。

但し、限定品です。

http://blog.goo.ne.jp/mozilla_99/e/ab766d0a4de5b0012b9d1eed4ce4e819

そうなんですか!

岡山県でもですか。

いや~、流行っているんですね。
参考になりました!

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